Què puc dir de la meva germana? En una OCASIÓ va establir el rècord català de botifarra de rovellons feta a mà i d'una sola peça, que va fer juntament
amb el bar La Llum. Amb una llargada de 186 metres, és va coure al carrer, amb la col·laboració de molts amics i veïns, en una barbacoa construïda
per l'ocasió de 6 metres de llarg per 1 metre d'ample.
Gràcies a la col·laboració que sempre ha tingut és va animar a contribuir a la Festa Major, tancant el carrer i fent botifarrades populars i promocionant
sempre grups locals com: Sense Sal, Anna & Alícia, Altercat, Factor Kiwi, entre d'altres.
Pionera també a l'alimentació sense gluten en restauració, on ja porta més de 18 anys sensibilitzant sobre la problemàtica, diuen que la Torreta es l'únic
restaurant acreditat a Terrassa per l'associació de celíacs de Catalunya.
Membre de la Junta del Gremi d'Hostaleria de Terrassa i comarca i Molt activa en totes les activitats de Terrassa Turisme que és fan al gremi, com la Fira
Modernista, on ha estat 3 anys guanyadora del premi d'ambientació.
Que més dir... Terrassa Turisme, Terrassa Gastronòmica, MenJazz, Celíacs, Festa Major, Ruta Tapes, Gremi d'Hostaleria, Fira Modernista, Terrassa ciutat
sense gluten... La Núria i la Torreta sempre recolzant totes els iniciatives que afavoreixen situar Terrassa en l'àmbit gastronòmic al mapa. Vocació de servei
i implicació organitzativa a Terrassa... PER TOT AIXÒ US DEMANO EL VOT PER LA NÚRIA.
|
