© Jaume Olivet 2023



DIARI DE VIATGE - MÈXIC 2023
Mercat de San Joan
Divendres 4 d'agost de 2023

Visitant un peculiar mercat
Visitando un mercado peculiar





© Jaume Olivet 2023



© Jaume Olivet 2023



© Jaume Olivet 2023



© Jaume Olivet 2023

Ens encanta visitar mercats i el que havia de ser una visita de poc més d'una hora es va convertir en més de 3 amb graellada inclosa!
Galeria - Graellada de carns exòtiques.

Nos encanta visitar mercados y lo que tenía que ser una visita de poco más de una hora se convirtió en más de 3 con parrillada incluida!
Galeria - Parrillada de carnes exóticas.



© Jaume Olivet 2023



© Jaume Olivet 2023



© Jaume Olivet 2023



© Jaume Olivet 2023

© Jaume Olivet 2023

© Jaume Olivet 2023



© Jaume Olivet 2023



© Jaume Olivet 2023



© Jaume Olivet 2023



© Jaume Olivet 2023

Vegem quin peix tenen avui? Les peixeteries són una de les zonas dels mercts que més m'agraden de visitar i més si les espècies són diferents de les que acostumem a tenir a Catalunya.

Vamos a ver que pescado tienen hoy? Las pescaderias es una de las zonas de los mercados que más me gusta ver y más si las especies son diferentes a las que estamos acostumbrados en Cataluña.



© Jaume Olivet 2023



© Jaume Olivet 2023

© Jaume Olivet 2023

© Jaume Olivet 2023



© Jaume Olivet 2023



© Jaume Olivet 2023



© Jaume Olivet 2023



© Jaume Olivet 2023



© Jaume Olivet 2023



© Jaume Olivet 2023



© Jaume Olivet 2023

A la següent foto veiem les Panopees Generoses, una mena de mol·lusc bivalve dmarí de la família Hiatellidae de grans dimensions.
Encara que el seu preu a Mèxic pot arribar als 40 Dolars per quilo, una sola cloïssa generosa es pot vendre fins a 300 dolars per quilo en restaurants fins de la Xina.

En la siguiente foto vemos las Panopeas Generosas, una especie de molusco bivalvo marino de la familia Hiatellidae de gran tamaño.
Aunque su precio en Mèxico puede llegar a los 40 Dolaes el Kilo, una sola almeja puede venderse hasta por 300 Dolares el Kilo en restaurantes finos de China.



© Jaume Olivet 2023



© Jaume Olivet 2023





© Jaume Olivet 2023

Terrassa - Divendres 13 d'octubre de 2023

TAMBÉ ET POT INTERESSAR:

- Reportatge - Mèxic 2023.
- El meu CV - FOTO Jaume Olivet.
Tornar a l'inici.

Contador:
Counter
© Jaume Olivet 2023